Cocktail aux fruits et prunes
Préparation
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1
Lavez et séchez le basilic et mettez-le dans une carafe. Lavez le concombre et coupez-le en rondelles fines en biais. Ajoutez dans la carafe.
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2
Lavez et séchez les prunes, coupez-les en deux et ôtez le noyau. Coupez en lamelles. Lavez la pomme, coupez-la en deux et ôtez le trognon. Détaillez en tranches fines. Mettez les fruits émincés dans la carafe.
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3
Remplissez avec les 2 jus puis réservez au réfrigérateur pendant 1 heure.
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4
Mettez quelques glaçons dans 4 verres et versez le cocktail avec les fruits. Décorez avec du basilic avant de servir.