Préparation

1. 1

   Sur 4 tranches de pain grillé, étalez 2 c à s de mascarpone, saupoudrez de 80 g de parmesan râpé. Laissez gratiner, 5 mn, sous le gril.

2. 2

   Décorez de 8 filets d'anchois et d'1 cœur de laitue ciselée.