Crème au chocolat la plus simple du monde
Préparation
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1
Râpez le chocolat ou brisez-le en petits morceaux.
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2
Faites chauffer la crème fraîche dans une casserole, ajoutez-y les marshmallows et mélangez jusqu'à ce que ceux-ci aient complètement fondu.
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3
Otez du feu et ajoutez le chocolat, par petites quantités, sans cesser de fouetter. Remettez la casserole sur le feu et faites chauffer le tout, 2 mn, sans arrêter de remuer.
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4
Répartissez la crème dans des ramequins, laissez refroidir, puis faites prendre, 4 h, au frigo. Servez bien frais.