Salade de thon
Préparation
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Egouttez le thon. Mélangez-le avec l’oignon rouge finement haché, le persil et les cornichons.
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Ajoutez les câpres, le ketjap, la mayonnaise et le jus de cornichon. Mélangez, salez et poivrez.
Préparation
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Le ketjap est la variante indonésienne de la sauce soja. Celui-ci est plus épais et plus doux que la classique sauce soja.