Salade de dinde et pesto
Préparation
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1
Coupez le filet de dinde en dés, salez, poivrez et faites-les cuire dans de l’huile d’olive. Laissez refroidir.
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2
Mixez finement les herbes fraiches, l’ail pelé, le parmesan, les pignons de pin et un filet d’huile d’olive. Salez et poivrez.
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3
Mélangez le yaourt, les lamelles de dinde et le pesto.