Pilons de poulet et légumes au four
Préparation
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1
Préchauffez le four à 180 °C. Egrenez le poivron, retirer le pédoncule et coupez-le en morceaux. Coupez également le fenouil en morceaux, ainsi que les pommes de terre et l’oignon. Répartissez tous les légumes dans un plat allant au four, posez les pilons de poulet par-dessus, salez et poivrez.
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2
Mélanger le miel avec le ketchup, le sirop d'érable, la fécule de maïs, les herbes de Provence, les poudres d'ail et d'oignon et l’huile. Arrosez-en le plat.
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3
Faites cuire, 35 à 40 mn, à four chaud, en retournant régulièrement les légumes et le poulet.
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4
Mettez le plat au milieu de la table et laissez tout le monde se servir.
Bonne idée