Cocktail aux mûres et au romarin
Préparation
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1
Réservez 4 mûres et mixez finement les autres avec le jus de citron et le sirop de romarin.
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2
Répartissez dans des verres, ajoutez les mûres réservées, des glaçons et de l'eau gazeuse et décorez de romarin.
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3
Ajoutez un trait de gin dans chaque verre ou remplacez l'eau gazeuse par du champagne ou du prosecco.
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4
Portez à ébullition 20 cl d'eau, 2 c à s de romarin ciselé et 200 g de sucre, mélangez bien, ôtez du feu, laissez infuser, 30 mn, et filtrez.
Avec alcool
Sirop de romarin maison