Cocktail de fruits exotiques
Préparation
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1
Lavez la poire nashi et coupez-y 4 fines et grandes tranches. Mixez finement le reste du fruit.
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2
Mélangez la pulpe de poire, les quatre sortes de jus de fruits et le romarin. Réservez, 30 mn, au figo, puis filtrez et rincez les branches de romarin.
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3
Répartissez le cocktail dans des verres, ajoutez des glaçons, décorez de tranches de poire et de romarin et servez très frais.
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4
Ajoutez 2 ou 3 c à s de rhum blanc par personne.
Avec alcool