Recette

Salade de pommes de terre

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Plus les herbes seront fraîches, meilleure sera la salade. Aussi pensez à les hacher et les ajouter au dernier moment pour profiter au mieux de leur pleine saveur.

Préparation
  1. 1

    Mélangez les ingrédients de la sauce.

  2. 2

    Lavez les pommes de terre. Faites-les cuire à l'eau bouillante légèrement salée en démarrant à froid. Pelez-les et mélangez-les avec la sauce. Laissez refroidir.

  3. 3

    Ajoutez-y les herbes hachées, salez, poivr et mélangez. Cette salade est parfaite pour accompagner une viande ou un poisson grillé.

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Salade de pommes de terre

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