Cake au chocolat sans farine
Préparation
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1
Préchauffez le four à 180°C.
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2
Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes.
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3
Réduisez les pois chiches en purée avec les oeufs dans un robot ou à l'aide d'un mixer. Ajoutez-y le sucre, la levure et le chocolat. Mélangez bien.
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4
Versez la pâte obtenue dans des petits moules à cake et enfournez pour 40 minutes. Laissez refroidir avant de servir.