Salade de pamplemousse de Floride
Préparation
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1
Retirez la peau du pamplemousse de Floride et de l’orange puis coupez les fruits en quartiers. Veillez à bien garder le jus.
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2
Mélangez le yaourt grec et le miel dans un bol.
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3
Préparez deux plats en verre et placez-y les segments d’orange et de pamplemousse. Versez ensuite dessus le jus recueilli.
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4
Versez le mélange yaourt/miel sur le dessus et parsemez de granola.
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5
Finissez en garnissant d’une feuille de menthe.