Thé chaud à la pomme
Préparation
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1
Dans une casserole, faites chauffer, à feu doux, le thé, le jus de pomme et le cinq-épices,sans faire bouillir.
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2
Coupez la pomme non épluchée en deux, ôtez la queue, les pépins et la mouche, détaillez les moitiés en petits dés. Réservezles dans un bol en les arrosant de jus de citron pour leur éviter de noircir.
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3
Versez le cocktail chaud dans des verres. Ajoutez 1 c à c de miel par verre, décorez de dés de pomme et servez, avec des petites cuillers.