Préparation

1. 1

   Lavez et équeutez les fraises, mixez-les avec 70 g de sucre.

2. 2

   Mélangez le yaourt avec le fromage frais et 30 g de sucre.

3. 3

   Au fond des verrines, versez un peu de coulis de fraises, émiettez un biscuit, couvrez de fromage frais puis de coulis, de biscuits et terminez par du fromage frais.

4. 4

   Décorez d'une feuille de menthe et servez.