Préparation

1. 1

   Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème et le sucre impalpable.

2. 2

   Tartinez de la pâte au chocolat sur la moitié des tranches de pain, tartinez les autres tranches avec le fromage frais. Coupez la banane en tranches, déposez-les sur les tranches au chocolat. Refermez avec les tranches au fromage et pressez.

3. 3

   Faites chauffer une poêle avec du beurre. Trempez chaque croque dans le mélange d'œufs et faites-les cuire à la poêle. Saupoudrez de sucre impalpable supplémentaire juste avant de servir.