Préparation

1. 1

   Faites chauffer la moitié du jus de mangue avec le sucre, à feu moyen, jusqu'à ce qu'il soit dissous. Retirez du feu.

2. 2

   Versez ensuite le reste du jus et le jus de citron vert, mélangez. Versez le tout dans un contenant hermétique et placez-le au congélateur.

3. 3

   Remuez le mélange à l'aide d'une fourchette toutes les 2 h pour créer de la glace pilée. Répétez jusqu'à ce que tout soit congelé. Servez dans des verres.