Préparation

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients avec 10 cl d'eau pour obtenir une pâte lisse. Couvrez la pâte et laissez-la dans le réfrigérateur pendant 30 minutes.

2. 2

   Préchauffez le four à 180°C.

3. 3

   Étalez la pâte. Elle doit faire environ 0,5 cm d'épaisseur. A l'aide d'un emporte-pièce, découpez des formes dans la pâte. Placez-les ensuite sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire les biscuits dans le four pendant 10 à 15 minutes.