Macarons momies
Préparation
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1
Préparez les macarons en suivant la recette de base.
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2
Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie.
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3
Lorsque la préparation est lisse et homogène, coupez le feu et laissez épaissir quelques minutes.
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4
A l'aide d'une poche à douille, tracez des bandelettes en diagonales sur la partie supérieure du macaron. Pas de souci si votre tracé n'est pas très régulier, ces petites momies doivent être effrayantes!
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5
Avant que le glaçage ne sèche, posez deux yeux en sucre (ou trois, pour que votre momie soit terrifiante!). Laissez refroidir avant de servir.