Mousse au yaourt
Préparation
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1
Fouettez le yaourt avec les sucres en une masse bien crémeuse.
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2
Séparez le blanc du jaune d’œuf. Montez le blanc en neige et incorporez délicatement au mélange à base de yaourt.
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3
Ecrasez les biscuits en poudre fine et incorporez-la à la préparation.
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4
Répartissez-la dans 4 verres et garnissez-les de framboises.