Pizza à la dulce de leche, banane et nougat
Préparation
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1
Préchauffez le four à 220 °C. Etalez la pâte sur un plan de travail fariné, puis déposez-la sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. 2 Badigeonnez-la d’une fine couche de dulce de leche ou de caramel.
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2
Badigeonnez-la d’une fine couche de dulce de leche ou de caramel.
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3
Coupez la banane en tranches et déposez-les sur la pizza, ainsi que le nougat découpé en dés. Terminez par les pépites de chocolat. Saupoudrez les bords de la pâte de sucre de canne.
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4
Laissez cuire 15 mn au four. Parsemez de pistaches hachées juste avant de servir.