Rillettes de saumon
Préparation
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1
Faites cuire le saumon frais à la vapeur. Otez les arrêtes et la peau puis émiettez-le.
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2
Mixez tous des ingrédients (excepté les œufs de lump). Réservez au frais.
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3
Servez avec des blinis, des crackers, une salade… décoré d'œufs de lump.