4 atouts des fleurs au potager

Le potager ne comporte pas nécessairement que des légumes! Les fleurs y trouvent également leur place. Non seulement elles décorent, mais elles protègent aussi vos rendements des pucerons et des insectes.

Il n’y a pas que les associations de légumes et de fruits dans le potager! Les fleurs aussi peuvent être semées et plantées parmi vos plantations, surtout qu’elles ont plusieurs atouts.

1. C’est joli

Pas besoin de démonstration: les fleurs sont un plaisir pour les yeux. Vous avez le choix: soit des plantes super faciles comme les tournesols, les cosmos, les capucines par exemple, ou encore des bulbes d’été, comme les dahlias, qui demandent un peu plus de travail mais qui ont de si belles couleurs! Parmi les fleurs d’été, le choix est infini: en tailles, en couleurs, en formes…

2.  Les papillons et les abeilles adorent

Les couleurs et les parfums des fleurs attireront les abeilles et les papillons, un joli spectacle en perspective! Pour eux, c’est le paradis. Ils y passent de fleurs en fleurs, en passant par celles des tomates et des courgettes. Et pendant qu’ils se baladent joyeusement à la recherche de nectar, ils pollinisent vos fruits et légumes. Tout bon pour les récoltes, et pour la nature. Leurs préférées: les marguerites, cosmos, coquelicots, bourrache, lavande, sauge des prés… Découvrez les autres fleurs qui attirent les abeilles ici.

3. Elles éloignent les nuisibles

Certaines fleurs éloignent carrément les pucerons ou les attirent en empêchant qu’ils s’attaquent au légumes. Ou alors, elles attirent des insectes qui dévorent les bestioles nuisibles pour les légumes. À recommander donc. Et pas seulement en bordures; elles peuvent carrément être placées entre les légumes.

• Les soucis repoussent pucerons, mouches blanches et doryphores.
• Les tagètes (ou œillets d’Inde) repoussent des nuisibles s’attaquant à la racine des tomates et renforcent la vitalité des légumes en général.
• Les capucines attirent coccinelles et pucerons, les éloignant ainsi des autres plantes.

4. Beaucoup sont comestibles, et délicieuses

Beaucoup de fleurs sont comestibles et délicieuses comme les soucis, les violettes. Et la liste est beaucoup plus longue qu’on ne croit: les hémérocalles, par exemple, ont un goût et un croquant divins. Autres fleurs comestibles: les phlox, monardes, bégonias, fuchsias, impatientes, giroflées, coquelicots, pelargoniums, glaïeuls, roses trémières, tulipes…

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