Préparation

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   Préchauffez le four à 220 °C. Sur un plan de travail fariné, divisez la pâte en 4 pizzas et abaissez-les à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Coupez les champignons en tranches et les tomates en quartiers, salez et poivrez.

2. 2

   Badigeonnez les pizzas avec la passata, salez et poivrez. Recouvrez chaque quart de pizza avec les artichauts, les champignons, les tomates et le jambon. Saupoudrez de mozzarella et arrosez d'un filet d'huile d'olive.

3. 3

   Faites cuire, 15 min, à four chaud. Parsemez de basilic avant de servir.