Duo de toasts véganes
Préparation
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1
Réalisez la crème de cajou et la tartinade à la coriandre en mixant tous les ingrédients de chaque préparation au robot.
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2
Toastez les tranches de pain et tartinez-en deux de crème de cajou et deux de tartinade à la coriandre.
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3
Garnissez les toasts à la tartinade de coriandre de tomates cerise, avec un trait d’huile d’olive et quelques feuilles de coriandre. Salez et poivrez. Garnissez les toasts à la crème de cajou de choux de Bruxelles. Salez et poivrez.