Préparation

1. 1

   Versez le vin et le jus de grenade dans une grande carafe. Ajoutez 2 bâtons de cannelle. Nettoyez soigneusement l'orange et la pomme (de préférence bio). Découpez-les en tranches, puis en triangles. Ajoutez à la préparation. Découpez la grenade en deux, récupérez les graines et ajoutez à la préparation (si la grenade est grosse, une partie des graines suffit). Versez le sirop d'érable. Mélangez le tout.

2. 2

   Placez la carafe au frigo minimum 2 h (de préférence une nuit).

3. 3

   Avant de servir, incorporez le cidre.

4. 4

   Versez la sangria dans 8 verres en répartissant les fruits. Ajoutez éventuellement quelques glaçons. Disposez dans chaque verre un bâton de cannelle en guise de touilleur.