Cocktail au pamplemousse (avec alcool)
Préparation
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1
Versez le sucre dans un poêlon avec 10 cl d'eau et un trait de jus de citron. Portez à ébullition et laissez fondre le sucre.
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2
Ajoutez 1 branche de romarin, couvrez et laissez infuser, 30 mn, à feu doux. Retirez le romarin du sirop et laissez refroidir
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3
Dans un shaker, mélangez 3 c à s de sirop avec le reste des ingrédients. Remplissez de glaçons. Secouez et versez le cocktail dans des verres froids. Décorez de romarin.