sel
Oignon grillé au cumin et crème au fromage
Crêpes au sarrasin, poires, chicons, lardons et fromage fondant
Nathalie Bruart
Saumon mariné à l’aneth et crème de raifort
Gnocchis au chou vert, shiitake et ‘parmesan’ végane
Huîtres gratinées, sauce au champagne
Aline Gerard
Joues de porc et palourdes, grenailles rôties
Frites de patates douces, dip d'avocat
Crêpes farcies aux épinards
Quiche aux asperges, jambon et parmesan
Gratin florentin au poisson
Roulades de veau, frites de patates douces et de carottes
Quiche au brocoli et au tofu
Mini-cakes aux abricots et au caramel beurre salé
Saumon en saumure grillé au pamplemousse
Crostinis à la crème de petits pois
Tarte au fromage de chèvre, salami et fromage frais
Mini-Tatin de chicons vinaigrette
Moules au gratinées aux amandes