6 895 recettes
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Saumon au goût fumé maison
Velouté de topinambours, brochettes de girolles et de L’Etivaz AOC
Nage de praires aux morilles, petits légumes au safran
Homard en gelée d’estragon
Nathalie Bruart
Le Mojito Chic
Tarte au chocolat et aux noisettes
Crostinis à la tapenade de saumon fumé
Magrets de canard, salade croquante
Trifle façon forêt noire
Millefeuille de crabe et pommes au saumon fumé
Huîtres gratinées au champagne
Jus vert au concombre et à la pomme
Frites de légumes racines rôtis aux copeaux de L’Etivaz AOC
Cornets de nori aux crudités, vinaigrette thaïe
Velouté de champignons à la truffe
Filet de dinde aux fruits
Cheese-cake sur nougat de pistaches
Langoustes grillées au banyuls, purée de potiron et rutabaga
Financiers aux figues et Tête de Moine AOC
Rouelles de L’Etivaz AOC
Risotto aux cèpes et Tête de Moine AOC
Parfait glacé aux fruits confits
Fondue aux fromages suisses
Eau aromatisée aux épices