Vidéo: enfants difficiles, et si c’était l’alimentation?

Votre enfant a du mal à se concentrer? Il ne tient pas en place, on le qualifie souvent d’hyperactif? Ou, au contraire, il est plutôt dépressif? Et si c’était l’alimentation?

Connue pour ses conséquences néfastes en termes de santé et d’obésité, la malbouffe a également une incidence sur le comportement de nos enfants et leurs performances scolaires. Sue Dangate, auteure et détective en nutrition, a ainsi mené une expérience auprès des élèves de l’école de Nana Glen, en Australie: supprimer toute nourriture comportant des additifs pendant deux semaines.

La vidéo des résultats a été largement relayée sur les réseaux sociaux

Et pour cause: le changement est stupéfiant. De l’avis des parents, des professeurs et des enfants eux-mêmes, ceux-ci sont plus concentrés, moins agités, moins impulsifs, mais aussi moins sujets aux migraines ou aux maux de ventre… Des effets validés scientifiquement par une étude britannique de 2007, concluant au lien entre les additifs – pourtant servis à toutes les sauces dans les aliments industriels, notamment ceux destinés aux enfants –, et la suractivité, l’impulsivité, l’inattention et les difficultés d’apprentissage!