Comment s’hydrater si on n’aime pas l’eau?

Boire 1,5L d’eau par jour, c’est la règle d’or pour une bonne hydratation. Mais pour ceux qui n’aiment pas l’eau, s’hydrater est un vrai challenge. Les tisanes peuvent être une alternative mais les eaux aromatisées demandent plus de prudence.

“On ne peut pas vraiment remplacer l’eau”, affirme d’emblée la diététicienne Adélaïde Domken. “Elle est la meilleure boisson qui puisse exister. Elle permet d’apporter des minéraux essentiels, elle hydrate et elle n’apporte ni sucre, ni additif”. Pour ceux qui ont un blocage avec l’eau, il est donc impératif de trouver des solutions afin de couvrir les besoins hydriques. Notre corps est composé de 65% d’eau, qu’il ne peut malheureusement pas stocker. “C’est pourquoi il est important de lui en fournir tous les jours, pour maintenir son équilibre hydrique. L’eau sert notamment à fabriquer le sang, l’urine, la transpiration…”

Que boire si on déteste l’eau?

Une piste possible est de faire infuser quelques feuilles de menthe par exemple. “Mais cela dépend de l’âge. Chez l’enfant, il n’est pas recommandé de lui donner de l’eau mentholée. Pour les petits, l’éducation au goût est très importante, affirme Adélaïde Domken. Il est indispensable de privilégier l’eau au maximum et d’éviter les eaux avec des saveurs: tisanes, infusions de fruits…”

Que valent les eaux aromatisées vendues en magasin?

Par contre, pour l’adulte, si faire infuser des feuilles de menthe permet de boire davantage d’eau, la diététicienne n’y voit pas d’inconvénients. “C’est évidemment mieux qu’un soda ou une eau aromatisée toute faite”.

En effet, les sodas, en plus d’être composés de beaucoup de sucre, contiennent des additifs. Même constat pour les eaux aromatisées obtenues grâce à une pastille effervescente (Waterdrop® par exemple), le sucre en moins. “Les additifs sont des substances ajoutées aux denrées alimentaires dans un but déterminé: pour colorer, pour conserver, pour servir d’exhausteur de goût…” Ils sont facilement reconnaissables. “Ce sont les éléments qui commencent par un E dans la liste des ingrédients. Pour ce genre de pastilles à diluer, les additifs se situent au début de la liste des ingrédients, ce qui veut dire qu’il y en a énormément”. De plus, le prix de ces boissons effervescentes est conséquent. Autant aromatiser soi-même l’eau avec un peu de menthe, du gingembre, des tisanes non sucrées ou du citron. Mais attention, ce dernier est abrasif pour l’émail des dents, l’idéal est de le boire avec une paille.

Peut-on se laisser tenter par l’eau gazeuse?

Si l’organisme est en bonne santé et ne présente aucune pathologie, vous pouvez boire de l’eau pétillante, tout comme de l’eau plate, c’est pareil. “Mais pour la planète, c’est évidemment mieux de privilégier l’eau plate qui sort directement de notre robinet”, précise la diététicienne.

Que boire et en quelle quantité?

Pour bien comprendre l’importance de l’eau, découvrez ci-dessous la “Goutte des Boissons” développée par Food in Action, en collaboration avec l’Union Professionnelle des diplômés en Diététique de Langue Française (UPDLF).

“Contrairement à la pyramide alimentaire, où chaque famille est nécessaire (sauf la pointe) pour avoir une alimentation équilibrée et où l’ordre correspond aux quantités qui peuvent être consommées, ce n’est pas le cas pour la goutte des boissons. En effet, dans la goutte des boissons, seule l’eau est essentielle à l’équilibre alimentaire”, précise Adélaïde Domken. Il est tout à fait possible de se passer des autres boissons. “Cette goutte classe les boissons en fonction de leur teneur en eau, mais aussi sur base de leur contribution nutritionnelle (apport énergétique, utilité nutritionnelle…) à l’équilibre alimentaire”, explique la spécialiste.

Doit-on vraiment boire 1,5L d’eau?

Afin de maintenir l’équilibre hydrique, un adulte a besoin de deux à trois litres d’eau par jour. Il s’agit de l’eau apportée grâce aux boissons et aux aliments. “L’adulte ingère quotidiennement 1 à 1 litre et demi d’eau par les aliments. Ce qui signifie qu’il doit également boire 1 à 1 litre et demi d’eau supplémentaire grâce aux boissons”, conclut Adélaïde Domken. Que ce soit en aromatisant naturellement ou en buvant de l’eau simplement, calculez le nombre de litres que vous buvez par jour et n’hésitez pas à vous forcer. Votre corps vous en remerciera!

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