Le chocolat, bon pour le moral?
Avouons-le, le chocolat reste l'une de nos gourmandises les plus réconfortantes. Mais a-t-il un réel effet d'antidote à …
Avouons-le, le chocolat reste l’une de nos gourmandises les plus réconfortantes. Mais a-t-il un réel effet d’antidote à la chute de moral?
Sans aucun doute, même si son effet bénéfique sur notre humeur s’explique avant tout par le plaisir qu’il procure à nos papilles! Toutefois, il est prouvé que le chocolat, qui contient des antioxydants comme les flavonoïdes, protecteurs du système cardio-vasculaire, des minéraux indispensables (magnésium, phosphore, potassium, fer) et de la vitamine E, qui empêche notamment le vieillissement de la peau, renferme également certaines substances qui ont des effets positifs sur le psychisme.