Croquettes pour chien: comment les faire soi-même?
Si le fait maison est meilleur pour nous, pourquoi ne le serait-il pas pour nos boules de poils? Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez préparer des croquettes pour votre chien. De quoi le chouchouter allègrement!
Internet regorge de tutos pour régaler nos compagnons à quatre pattes. Plus économiques et plus saines, les croquettes homemade sont une bonne alternative à celles du commerce, dont la composition n’est pas toujours claire ni adaptée. Alors pourquoi ne pas concocter, chez vous aussi, des recettes pour votre animal préféré? Vous verrez, c’est facile. On vous donne les étapes de base, à vous de varier les plaisirs et de réaliser les croquettes qui conviendront le mieux à ses besoins.
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La recette de base
Pour lui faire plaisir, pas besoin de vous compliquer la vie: il suffit de miser sur une base de viande (dinde, bœuf, poulet…) ou de poisson (saumon, thon…), d’ajouter du riz, du quinoa ou des pommes de terre (on évite les pâtes qui contiennent du gluten) et des légumes (haricots verts, carottes, épinards), avant de terminer avec quelques œufs et une huile. La recette est donc adaptable à votre budget, le contenu de votre frigo ou de votre congélateur ainsi qu’aux goûts de votre chouchou.
Attention: avant de vous lancer, parlez-en évidemment à votre vétérinaire, ce dernier vous guidera vers les ingrédients et les quantités les plus adaptés à votre animal.
1. Croquettes au bœuf et à la carotte
- 1 steak haché (du boucher ou surgelé)
- 70g de carottes
- 70g de haricots verts
- 20g de riz soufflé
- 1c à s d’huile de saumon
Les étapes de préparation
- Épluchez vos carottes, lavez-les et coupez-les en petits dés.
- Faites de même avec les haricots.
- Plongez vos légumes découpés dans l’eau bouillante, ainsi que le riz.
- Vers la fin de la cuisson, ajoutez la viande et retirez votre casserole du feu. Égouttez si nécessaire.
- Ajoutez la touche finale en versant une bonne cuillère à soupe d’huile de saumon.
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2. Croquettes de poulet et de légumes
- 150g de poulet
- 50g de riz
- 150g de légumes (carottes, courgettes, haricots verts ou un mélange des trois)
- 1c à s d’huile de colza
- 1c à s de levure de bière
Les étapes de préparation
- Faites cuire le riz pendant au moins 30min, jusqu’à ce qu’il devienne collant.
- Plongez les légumes coupés en petits morceaux dans l’eau bouillante.
- Ajoutez le poulet en fin de cuisson, puis incorporez la levure de bière et l’huile de colza.
Comment conserver les croquettes?
Vous pouvez facilement garder les recettes de votre toutou trois ou quatre jours au frigo, dans une boîte hermétique. Si ces dernières contiennent du poisson ou de la viande, il est préférable de ne pas dépasser les 48h.
Après un tel festin, ne passez pas à côté de la balade digestive!
Source des recettes au bœuf, au poulet.
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